Türkiye’de CEFIC onaylı ve EFTCO regülasyonlarına göre ECD belgesi verebilen ilk tesis olarak 2005’te faaliyete başlayan Alışan Den Hartogh, gıda güvenliği ve hijyeni artırmak için tesislerinde dedike gıda yıkama hattı devreye aldı.
Bu hat, yalnızca gıda tankerlerinin temizliği için tasarlandı ve kimyasal yıkama hatlarından tamamen ayrıldı. En üst düzey hijyen için aktif karbon baca sistemi, HEPA filtreli havalandırma ve bağımsız buhar sistemi gibi teknolojiler kullanılıyor.
Şirket, sürdürülebilirlik ve toplumsal sorumluluk kapsamında çevreyi korumayı ve tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını desteklemeyi hedefliyor. CEO Mehmet Emin Çelenli, bu yatırımı sektörde gıda güvenliğinde yeni bir standart olarak değerlendirdiklerini vurguladı.
